Terraza sobre el mar al atardecer, mesa con carne y vino tinto, al fondo la roca de Es Vedrà y un yate.

Personas extraordinarias.Lugares extraordinarios.Un sabor excepcional.

Experiencias privadas de carne y vino en Ibiza y más allá.

Desde cenas íntimas a bordo de yates hasta veladas inolvidables en villas privadas: SALT & VINE lleva cortes excepcionales, vinos cuidadosamente seleccionados y un servicio personal directamente a tu mesa.

Planifica tu experiencia

Fotografía en blanco y negro: unas manos espolvorean sal marina gruesa sobre un ribeye madurado.

PeoplePassionCraftGood Company

Korbinian Braun

Sommelier de Carne

Carnes excepcionales, vinos extraordinarios y momentos inolvidables. Esa es mi pasión. Con SALT & VINE llevo esta experiencia a los lugares donde Ibiza se siente más personal: villas privadas, yates y celebraciones únicas.

No se trata simplemente de servir un gran steak. Se trata del origen, la artesanía, la preparación perfecta y la historia detrás de cada corte, acompañado de vinos elegidos para el momento, la comida y las personas alrededor de la mesa.

Ribeye cortado, rosado por dentro, con escamas de sal sobre pizarra oscura.

Nuestras experiencias

Creado para tu momento

Mesa puesta en la cubierta de un velero al atardecer.

Yacht Experiences

Alta gastronomía en el mar

Una experiencia íntima de carne y vino a bordo de tu yate, adaptada a la embarcación, la ruta y tus invitados.

Mesa larga bajo la pérgola de una villa blanca, piscina y Es Vedrà al anochecer.

Villa Dining

Privado. Exclusivo. Inolvidable.

Transformamos tu villa en tu propio destino gastronómico privado durante una noche excepcional.

Vino tinto servido en una copa grande a la luz de las velas.

Curated Wine Pairings

Perfectamente maridados

Nuestra selección se crea en torno al menú, la ocasión y tus preferencias personales.

Mesa festiva bajo olivos con guirnaldas de luces y fuego abierto.

Private Events

Concebidos individualmente

Celebraciones seleccionadas y eventos privados, realizados con la misma atención al detalle. Formatos de mayor tamaño bajo petición.

Mar

Fuego

Vino

Personas

Ibiza

Sal

Parrilla encendida con dos filetes en una terraza de piedra, detrás el mar junto a Es Vedrà al anochecer.

Más que una cena. Un recuerdo.

La buena comida es solo el principio. SALT & VINE es el lugar, las personas, la anticipación, la primera copa de vino, el fuego y las conversaciones que permanecen mucho después de terminar la cena.

Sin restaurante fijo. Sin comedor lleno. Vamos hasta ti y creamos una experiencia alrededor de tu espacio, tus invitados y tu noche.

Planifica tu experiencia privada

Dinos dónde, cuándo y con quién. Nosotros nos ocupamos del resto.

Cada experiencia SALT & VINE se planifica individualmente. La disponibilidad y el precio dependen del lugar, número de invitados, menú y selección de vinos.